photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Qui sommes-nous ? "Au Jardin Gourmand" est un restaurant semi-gastronomique alliant une cuisine créative et raffinée à un service convivial et décontracté. Situé en plein centre-ville de Roanne, notre établissement vous offre une véritable bouffée d'oxygène grâce à son parc arboré. Nous recherchons : Un(e) apprenti(e) serveur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vos missions : Dans le cadre de votre formation pour obtenir le CAP service, vous apprendrez à : Préparer la salle et accueillir les clients Prendre les commandes et préparer les boissons et les pâtisseries Nettoyer les tables, la vaisselle, les machines et les sols Coordonner vos actions avec la cuisine Rejoignez-nous pour vivre une expérience unique dans un cadre agréable et dynamique ! Pour postuler, envoyez votre CV et une lettre de motivation à (adresse email) ou contactez-nous au (numéro de téléphone). Nous avons hâte de vous rencontrer !

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nérac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant gastronomique recherche un(e) serveur(se). Vos missions: Accueillir les clients Mise en place avant le service Service à l'assiette Nettoyage En moyenne 36 couvert par service Vous travaillerez du Mardi au Dimanche. Vos repos seront le Lundi, Jeudi soir et dimanche soir. Contrat de travail en CDD pour 35h (heures supplémentaires payées) Vous pouvez postuler en téléphonant au restaurant : 05 53 97 06 60.

photo Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant semi gastronomique en bord de plage, vous interviendrez sur le poste de commis de partie H/F Vos principales tâches de travail seront : - Préparation du matériel - Production culinaire de la carte - Dressage - Entretien du matériel - Veiller à l'application des règles d'hygiène, de sécurité et traçabilité des produits - Nettoyage Poste à pourvoir le 01/06 jusqu' au 15 octobre **** Une badgeuse est présente au sein de l'entreprise****

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnolet, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Pour soutenir notre croissance et maintenir la fluidité de nos opérations, nous recherchons notre futur Dispatcheur en CDI. Rattaché(e) à au Responsable flux et départs, vous êtes le point central entre la production (cuisine), la logistique et les lieux d'événements. Vos principales missions : - Dispatch : Répartir les préparations culinaires (plateaux repas, pièces cocktail, entrées, plats.) par événement et par véhicule en respectant strictement les bons de départ - Contrôle de Conformité : Vérifier visuellement la qualité du conditionnement, l'étiquetage (DLC, allergènes) et la correspondance exacte entre les quantités produites et les quantités commandées ; - Gestion de la Chaîne du Froid : Assurer le respect des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes le garant que les produits ne restent pas sur le quai et intègrent les camions frigorifiques au dernier moment ; - Organisation du Chargement : Superviser (et participer à) l'ordre de chargement dans les camions pour optimiser le déchargement sur le lieu de l'événement (LIFO : Last In, First Out) ; - Coordination avec la logistique : assurer le départ de la marchandise avec les livreurs ou le service[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 974, La Réunion, La Réunion

Régal des Îles prépare l'ouverture d'un restaurant intimiste alliant exigence culinaire, authenticité et élégance. Le concept : une cuisine centrée sur le goût, la justesse des cuissons et la valorisation de chaque ingrédient. Des plats simples dans l'intitulé mais traités avec une attention et une maîtrise dignes d'une expérience gustative complète, complétée par un salon de thé à l'ambiance feutrée. Votre mission : Vous souhaitez prendre part à un projet culinaire ambitieux, à mi-chemin entre la bistronomie et la gastronomie artisanale ? Rejoignez Régal des Îles en tant que Commis de Cuisine et contribuez à l'ouverture d'un lieu où la précision technique, le respect du produit et le plaisir du goût priment. Vos principales responsabilités : - Participer à la création, la préparation et la mise en œuvre des plats de la carte, dans le respect des fiches techniques et de la saisonnalité ; - Sélectionner et sublimer des produits frais et de qualité, locaux ou d'importation, selon les standards du restaurant ; - Réaliser les cuissons, assaisonnements et dressages avec précision, élégance et cohérence visuelle ; - Contribuer à la mise en place et à la recherche culinaire[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Gilly-lès-Cîteaux, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise Rejoindre Les Sources de Vougeot, c'est intégrer un hôtel 5 étoiles de 49 chambres et suites, au cœur du vignoble bourguignon, à proximité du Château du Clos de Vougeot. C'est évoluer dans un lieu dédié au bien-être et à l'art de vivre, comprenant deux restaurants aux identités complémentaires : le restaurant gastronomique Le Clos de la Tour et le bistrot contemporaine L'Auberge des Cîteaux, ainsi qu'un Spa Caudalie au cœur des vignes. C'est accueillir nos hôtes dans un environnement naturel et patrimonial d'exception, au sein d'un terroir emblématique des grands vins de Bourgogne. Le Groupe Les Sources Le Groupe Les Sources est une collection d'hôtels 5 étoiles, de restaurants et de Spas Caudalie au cœur des vignes françaises : Les Sources de Caudalie à Bordeaux, Les Sources de Cheverny en Val de Loire et Les Sources de Vougeot en Bourgogne. Une ouverture en Alsace est prévue en 2027. Poste En tant qu'employé polyvalent vos missions seront: Accueillir les clients à la sortie de leur véhicule, prendre en charge leurs bagages jusqu'à la chambre, et garer leurs voitures. Être un maillon indispensable à l'expérience client à l'arrivée comme au départ, mais également[...]

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Gouvernant / Gouvernante à domicile

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Gouvernante de maison - Malouinière familiale entre Saint-Malo et Cancale Une famille recherche un(e) gouvernant(e) de maison pour veiller à l'entretien et au bon fonctionnement d'une belle propriété familiale située entre Saint-Malo et Cancale. Il s'agit d'une malouinière occupée principalement pendant les vacances scolaires, avec une présence plus soutenue durant l'été. La maison accueille régulièrement famille et amis, dans un esprit chaleureux, vivant et familial. Ce poste s'adresse à une personne aimant les maisons de caractère, les environnements familiaux et le travail soigné. Il demande de l'organisation, de l'autonome et un véritable sens de la maison. Vous serez en charge de : l'entretien courant et soigné de la propriété ; la gestion du linge de maison et du linge personnel ; la préparation des chambres avant l'arrivée de la famille ; le rangement et la remise en ordre des espaces de vie ; la cuisine familiale simple et quotidienne ; l'organisation de la maison en période de présence des propriétaires ; l'anticipation des besoins lors des vacances scolaires et de la saison estivale. L'été, la maison peut accueillir une quinzaine de personnes. Le rythme est[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vernantois, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Sensace Temporaire n'est pas qu'une agence d'intérim : c'est une équipe passionnée qui place l'humain et la qualité au cœur de chacune de ses actions. Chaque parcours est étudié avec attention afin de proposer un accompagnement personnalisé et une expérience sur mesure. Dans notre agence de Lons-le-Saunier, venez découvrir notre équipe de recrutement : Mégane & Eléonore, toujours disponible pour vous écouter et vous orienter. Notre client, un hôtel-restaurant reconnu pour son cadre chaleureux, son exigence de qualité et son attachement à une cuisine authentique et raffinée, recherche aujourd'hui son futur Chef de Cuisine H/F afin d'accompagner le développement de son établissement situé à seulement 10 minutes de Lons-le-Saunier. Véritable pilier de la cuisine, vous serez garant(e) de l'identité culinaire de l'établissement et participerez activement à l'évolution de l'offre gastronomique. Nous recherchons une personne passionnée, créative et investie, capable de fédérer une équipe autour d'un projet ambitieux et convivial. Vos missions : En tant que Chef de Cuisine, vous aurez pour principales responsabilités : - Élaborer, renouveler et mettre en valeur une carte[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Pour compléter notre équipe passionnée et dynamique, nous recherchons un(e) Plongeur(euse) H/F en CDI. Notre restaurant d'une capacité d'une trentaine couverts, propose une cuisine gastronomique dans une ambiance familiale. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, Alexandre, vous aurez pour missions d'effectuer midi et soir, le nettoyage batterie, vaisselle et sol dans une cuisine neuve. Pour vous accueillir au mieux nous vous proposons : - Un CDI temps plein de 35 heures/semaines avec 2 jours de repos fixes consécutifs (dimanche et lundi) - Un salaire SMIC - 5 semaines de congés payés chaque année - Des avantages nourritures - Une mutuelle et prévoyance offrant des garanties et une couverture optimale Vous êtes autonome, organisé et attentif aux autres ainsi qu'à l'environnement qui vous entoure. Vous aimez le travail en équipe et êtes en quête de nouvelles découvertes ou challenges. Poste à pourvoir pour le 1er Juillet 2026 Vous vous reconnaissez ? N'hésitez pas à nous envoyer votre CV à info@restaurant-inspirations.fr ou à contacter Alexandre Juton au 02 97 47 57 52

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Paradou, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Hameau des Baux**** (Collection Les Petites Maisons) et ses deux restaurants, L'Allegria! sous un volet gastronomique et La Petite Guinguette qui invite au partage et à la convivialité sous la houlette de la Cheffe Julie CHAIX recherche : PLONGEUR (H/F) Contrat CDD saisonnier du 01/06/26 au 30/09/26 (39h/semaine) 2250€ brut/mois + pourboires Poste non logé Compétences recherchées : Nettoyer la vaisselle de la cuisine (casseroles, marmites, spatules...) et la vaisselle du restaurant (assiettes, couverts, verres...) Assurer le ménage de la cuisine (murs, sols, portes de frigos..) Effectuer le vidage et nettoyage des poubelles en respectant le tri (label Clef Verte), déposer les déchets bio aux poules/boucs Adaptabilité : Etre capable d'écouter son manager et d'effectuer la tâche demandée dans les temps impartis. Nous recherchons avant tout une personne ayant une attitude positive, une bonne présentation et une capacité à travailler dans un environnement rapide. Le candidat idéal est également capable de communiquer clairement avec les clients et le personnel, ainsi que de travailler en équipe pour atteindre les objectifs communs. Si le cadre d'un hôtel de luxe et l'accueil[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournemire, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture de notre complexe hôtelier haut de gamme, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie. A 20 minutes d'Aurillac, le Domaines des Grange saura vous accueillir au sein de sa nouvelle équipe. Descriptif du poste : Nous recherchons un(e) chef(fe) de partie garde-manger talentueux(se) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que chef(fe) de partie, vous superviserez et participerez activement à la préparation des plats de votre partie en suivant les normes de qualité et de présentation de l'établissement. Conditions de travail et avantages : Ce poste est à pourvoir au plus tôt en CDI. Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique. Il s'agit d'un poste à temps complet. L'établissement ferme ses portes de de début janvier à début février. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs dans la semaine. Vous bénéficierez d'une mutuelle d'entreprise. Profil recherché : Nous recherchons une personne ayant plusieurs années d'expérience en restaurant gastronomique. Vous devez être organisé(e), dynamique, autonome et rigoureux(se)

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un Second de Cuisine en CDI. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison ! L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). En collaboration avec le Chef, vous êtes à même de diriger en binôme une équipe tant par la répartition des tâches que par l'application stricte du PMS, que par la surveillance de la qualité des plats. Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. Vous êtes une force de proposition ,vous aimez la cuisine semi-gastronomique et avez l'envie de la pratiquer. Vous êtes à même de remplacer le Chef en son absence. Vous avez déjà à minima une première expérience sur un poste similaire. Salaire selon expérience et diplômes // Grille salaire HCR. Pourboires. Mutuelle. 2.5 jours de repos hebdo les lundis, mardis et dimanches soir.

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Comptable d'entreprise

Emploi Agroalimentaire

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez la Maison Mulot & Petitjean ! Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean fabrique depuis 230 ans le véritable pain d'épices de Dijon dans le respect d'une tradition et d'un savoir-faire transmis de générations en générations. Mulot et Petitjean est une entreprise familiale avec une forte volonté de développement et d'innovation (7 Millions de CA en 2021 ; 48 salariés). Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Comptable (F/H). Rattaché(e) à notre Directeur Administratif et Financier et à la Direction Générale du groupe, vous veillez à accomplir les tâches courantes de comptabilité de nos différentes sociétés : Enregistrer les opérations comptables, Contrôler les rapprochements bancaires, les caisses, le suivi de la trésorerie, Suivre le traitement des factures clients ou fournisseurs, Etablir les échéanciers des créances et des dettes, Exercer des activités fiscales (impôts, déclarations), Suivre les évolutions fiscales, sociales ou juridiques, Préparer la clôture des comptes annuels, Préparer le bilan des sociétés, Préparer le tableau de suivi des chiffres d'affaires des différentes sociétés. Localisation du poste : Place Bossuet - Dijon Vous êtes diplômé(e)[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles de 33 chambres et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offrent l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre établissement, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer ! CDD saisonnier Juillet Septembre (3 mois) 25h/semaine Horaires : 10h 15h30 Missions Nettoyer et entretenir les chambres selon les standards de qualité de l'établissement; Assurer le remplacement du linge et des produits d'accueil; Vérifier le bon fonctionnement des équipements et signaler toute anomalie; Respecter les protocoles d'hygiène; Travailler en étroite collaboration avec le service réception. Conditions de travail Travail en binôme Nettoyage à la vapeur sèche (suppression des produits chimiques) Deux[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de Pray recherche son Commis / Commise de cuisine pour intégrer son équipe ! Vous travaillerez en autonomie sous la responsabilité du chef dans une équipe de 7 personnes. Prise de poste dès que possible Vos principales tâches incluent : - La préparation des ingrédients. - L'élaboration et présentation des plats. - Le maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Passion pour la cuisine et motivation à apprendre et évoluer dans un environnement gastronomique. - Aimer votre métier, être créatif et adaptable Le restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche midi et peut recevoir 50 couverts. 3 jours de repos consécutifs du dimanche soir au mercredi midi Il est rattaché à un hôtel 4 étoiles. La région est saisonnière, la clientèle variée: fidèles, touristes ou locaux.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Isle-Jourdain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le village vacances CI ORTF de l'Isle Jourdain recherche son second de cuisine pour juillet et aout. Vos missions : - Etre le bras droit du chef de cuisine - Gestion de l'ensemble du processus culinaire -Manager le service : délégation, responsabilisation et organisation des cuisiniers -Assurer un échange fluide entre la salle et la cuisine. -Garantie de la qualité, de la régularité et du respect des normes HACCP -Assurer la bonne fin du service : nettoyage, entretien, rangement -Sens du détail et gout du travail bien fait Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et convivial(e), vous êtes à l'aise avec le management d'équipe et maîtrisez les techniques de cuisine adaptées à la restauration de brasserie. Une expérience en tant que second de cuisine ou chef dans un établissement similaire, gastronomique ou hôtelier est requise.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'hôtel la Pagerie * * * *. Si vous êtes un(e) leader charismatique avec une expertise culinaire affirmée, ce poste est fait pour vous ! Missions principales : Créer et élaborer des menus innovants et adaptés à notre clientèle. Superviser et coordonner l'équipe de cuisine : chefs de partie, commis, plongeurs. Garantir la qualité et la présentation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Assurer la gestion des stocks, des commandes et du budget alloué. Veiller au respect des délais de préparation et au bon fonctionnement de la cuisine pendant les services. Participer à la formation et à l'accompagnement de l'équipe pour favoriser leur évolution. Maintenir une bonne ambiance et cohésion au sein de l'équipe de cuisine. Elaboration des cartes et menus Profil recherché : Expérience significative de 3 à 5 ans dans un poste similaire, idéalement dans un hôtel, un restaurant gastronomique ou un établissement haut de gamme. Maîtrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Leadership naturel Autonomie, sens de l'organisation et rigueur. Créativité[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Agriculture - Sylviculture

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (Aude), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque, La Belle Chaurienne, est leader de ce marché en grande distribution en France depuis sa création en 1964. Ses produits phares sont le cassoulet, le confit de canard, des plats à base de lentilles, . dans différents contenants appertisés (fer, verre, plastique). Nos produits sont systématiquement de qualité supérieure et rattachés à l'univers gastronomique français. L'entreprise dispose de sa propre force de vente. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Sous la responsabilité du Chef d'équipe logistique de la conserverie, vous serez chargé(e) de la préparation des commandes et de la gestion des stocks des produits finis (bocaux, conserves, ...) au sein de notre entrepôt. À ce titre, vous serez amené(e)s à : Conduire du matériel logistique pour le déplacement des marchandises ; Préparer les commandes avec précision et efficacité ; Assurer le chargement et déchargement des camions ; Participer à la gestion des stocks et[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gilly-lès-Cîteaux, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise Les Sources de Vougeot ouvrent leurs portes en mars 2026 ! Au cœur de la Bourgogne des grands crus, notre nouvel hôtel proposera 49 chambres et suites, un restaurant gastronomique, une auberge et un Spa by Caudalie. Vous intégrerez un projet unique au cœur du vignoble bourguignon et contribuerez à écrire une nouvelle page de l'histoire de la Collection des Hôtels du Vignoble : des expériences hôtelières singulières dans les plus belles régions viticoles françaises. Poste Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participez au bon fonctionnement quotidien des cuisines : Assurer la plonge vaisselle et batterie dans le respect des règles d'hygiène Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de plonge et de cuisine Participer à la mise en place simple (épluchage, nettoyage des produits et aliments, aides diverses) Apporter un soutien ponctuel aux équipes de cuisine selon l'activité Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les procédures internes Profil recherché Première expérience en plonge ou en restauration appréciée Sens de l'organisation, rapidité et efficacité Esprit d'équipe, fiabilité et dynamisme Bonne résistance au rythme soutenu des[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons une serveur(se) en restauration : Vos missions au quotidien : - Assurer un service rapide et de qualité : Vous maîtrisez les gestes du service et vous prenez plaisir à créer un bon moment pour chaque client. Être souriant(e), attentif(ve) et réactif(ve) fait partie de votre nature. - Préparer la salle : Vous dressez les tables avec soin avant chaque service, en respectant les règles d'hygiène et en soignant la présentation. - Accueillir et conseiller les clients : Vous accueillez chaque client avec le sourire et vous les aidez à faire leur choix selon leurs envies. - Prendre les commandes : Vous écoutez attentivement, vous notez clairement, et vous transmettez efficacement les commandes en cuisine. - Servir les plats et les boissons : Vous assurez un service fluide, précis et agréable, dans le respect des standards de l'établissement. - Gérer l'addition et les paiements : Vous êtes rigoureux(se) et professionnel(le) dans la gestion de l'encaissement et restez disponible jusqu'à la fin du repas. - Débarrasser et maintenir une salle propre : Entre chaque service, vous veillez à garder un environnement propre, accueillant et bien rangé. - Participer aux engagements[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vos responsabilités : * Service en salle : Assurer un service impeccable en salle, en respectant les techniques de service à la française et à l'assiette, avec une attention particulière portée à la présentation des plats et à l'expérience client. * Conseil et expertise : Conseiller les clients sur les mets, les vins et les produits proposés, en mettant en avant les spécialités du château et en garantissant une expérience gastronomique d'exception. * Gestion des réservations et des tables : Coordonner les réservations, organiser les tables et assurer un flux fluide des clients, en veillant à respecter les timings et les attentes des clients. * Préparation et présentation : Participer à la préparation des tables, à la mise en place des couverts et à la décoration, en respectant les standards d'élégance et de raffinement du château. * Gestion des stocks et des approvisionnements : Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la disponibilité des produits et des approvisionnements nécessaires au service. * Hygiène et sécurité : Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène, de sécurité et les normes HACCP, en veillant à la propreté et à la salubrité des espaces[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-d'Ascq, 59, Nord, Hauts-de-France

travail en coupure 2 jours de repos consécutif ou non en fonction du profil amplitude au plus tôt 10h00 toute la semaine 23 h du lundi au jeudi et 00h vendredi samedi dimanche OUVERTURE NOUVELLE ENSEIGNE 17 JUIN Vos missions : * Assurer un service impeccable en salle en accueillant et servant les clients avec professionnalisme et convivialité. * Conseiller les clients sur le menu et les spécialités de la maison, en mettant en avant la qualité et l'authenticité de nos produits. * Participer à la mise en place et au bon déroulement du service. * Maintenir la propreté et l'ordre de la salle. Nous offrons : * Horaires respectés grâce à notre système de badgeuse. * Heures supplémentaires récupérées. * Primes d'ancienneté pour récompenser votre engagement et votre fidélité. * Une ambiance de travail humaine et chaleureuse. * Une priorité donnée à la qualité de vie au travail. Profil recherché : * Passionné(e) par la gastronomie et le service à la clientèle - la passion du métier est indispensable. * Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du relationnel. * Expérience dans le domaine souhaitée. * Prêt à s'engager durablement dans le projet. Vous souhaitez[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Molitg-les-Bains, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Bistro Casals, restaurant du Grand Hôtel 4*, situé à Molitg-les-Bains, recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe. Sous la responsabilité du Chef, vous devrez : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, mise en place) - Assister le chef et l'équipe en cuisine dans la réalisation des plats - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretenir le poste de travail et le matériel de cuisine - Contribuer au bon déroulement du service Profil recherché : - Formation en cuisine ou première expérience sur un poste similaire appréciée - Motivation, rigueur et esprit d'équipe - Capacité à travailler dans un environnement dynamique - Sens de l'organisation et réactivité Conditions : - Contrat 39h/semaine - 2 jours de repos consécutifs - Rémunération selon profil et expérience - Poste à pourvoir de juin à novembre 2026 CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI : Connaissances approfondies du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client Connaissance en sommellerie Savoir manager une équipe Excellente présentation La pratique orale de l'anglais est fortement[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Membrolle-sur-Choisille, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de l'Aubrière est un hôtel de charme situé dans un grand parc arboré à quelques minutes de Tours. Notre établissement propose 11 chambres luxueuses, un restaurant semi gastronomique entièrement fait maison et un bar à cocktails avec terrasse et jardin. Nous travaillons avec une petite équipe passionnée, dans une ambiance professionnelle et conviviale. L'établissement est actuellement en transition vers une classification 4 étoiles. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un serveur expérimenté souhaitant s'investir dans un établissement de qualité. Vos missions Assurer le service en salle dans un restaurant d'environ 40 couverts Accueillir et conseiller les clients Présenter les plats et participer à l'expérience client Assurer la mise en place et le suivi du service Travailler en coordination avec la cuisine plonge préparation des boissons pour le bar conditions: 35h annualisées Pas de coupure 2 jours de repos consécutifs Restaurant à taille humaine (40 couverts) Possibilités d'évolution dans un établissement en développement Poste à pourvoir rapidement Type d'emploi : Temps plein Langue: Anglais (Requis) Avoir un moyen de locomotion[...]

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Animateur / Animatrice de vente

Emploi Restauration - Traiteur

Damgan, 56, Morbihan, Bretagne

Vendeuse expérimentée CDI - Saveurs Marines (Damgan) Saveurs Marines, épicerie fine située à Damgan et dédiée aux produits de terroir locaux et extra locaux, recherche un-e vendeur-se expérimenté-e pour rejoindre son équipe. Vos missions - Accueil, conseil et fidélisation de la clientèle - Mise en avant des produits du terroir et des artisans locaux - Tenue de caisse et gestion du point de vente - Réassort, merchandising, entretien de l'espace de vente - Participation au développement de l'image Saveurs Marines Profil recherché - Expérience confirmée en vente (épicerie fine, produits locaux ou métiers de bouche : un plus) - Sens du service, dynamisme, autonomie - Goût pour les produits de qualité et la défense du patrimoine gastronomique - Capacité à s'investir dans une entreprise en développement Conditions - CDI - Poste évolutif vers responsable de magasin - Horaires : 10h30 - 19h00 - Heures supplémentaires en haute saison (juillet/août) - Salaire selon expérience - Prime sur le résultat - Complémentaire groupe Pour postuler Envoyer CV + quelques lignes de présentation à : fredericguillemain46@gmail.com ou passez directement à La Cabane by saveurs marines à Damgan[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'un restaurant semi gastronomique, vous travaillez à la plonge. Nous recherchons un(e) plongeur(euse). Vous serez amené à effectuer en plus quelques préparations simples : épluchages, nettoyage... Vous travaillez en coupure sur les 2 services midi (9 h -14 h environ) et soir (18 h -22 h) et avez 2 jours de repos consécutifs par semaine. CDD saisonnier 2026, à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre 2026 Mutuelle.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Hesdin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Nous recherchons un(e) serveur(se) pour notre restaurant gastronomique réputé pour sa cuisine raffinée et inventive, utilisant des produits frais et de saison. Vous êtes chargé(e) de préparer la salle avant le service (nettoyage, plan de réservation). Vous accueillez et placez les clients en salle. Vous les conseillez sur les plats et boissons. Vous faites un service à l'assiette. Vous travaillez en semaine le midi ainsi que les vendredis et samedis le soir.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant officiel de L'ASM Clermont Auvergne. Distingué par le GUIDE MICHELIN, Chef Toque d'Auvergne. Fermé le LUNDI soir, SAMEDI et DIMANCHE, sauf les jours de matchs de l'ASM à domicile (15 matchs / an,, soit 15 service /an les week end. Pas de match les week-end juin, juillet et août.). Le restaurant à une capacité de 60 pers + évènements. Fermé tous les jours fériés + les certains ponts. CONGES : 3 semaines en août et 2 semaines à Noël. Heures pointées : récupérés ou payés. Equipe jeune, passionnée et dynamique. Equipe de salle : 5 pers (Maitre d'hôtel, assistant Maître d'hôtel, sommelier, serveur, apprenti). Equipe de cuisine : 8 pers (1 chef ; 2 seconds, 1 chef pâtissier, 2 chef de partie, 3 apprentis). Belle clientèle et très bonnes conditions de travail. Vous sortez de l'école hôtelière/ vous avez fini votre contrat d'apprentissage, ce poste est fait pour vous! Vous êtes passionné(e), responsable, rigoureux(se), dynamique, sérieux(se). Vous avez du savoir vivre, du savoir être, et vous avez l'esprit d'équipe. Très belle opportunité ! Une expérience en restauration gastronomique (stages.. ) serait un plus... Vos missions Accueillir et installer les clients[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

À propos du poste Nous recherchons, pour un hôtel de 4 étoiles situé à Saint germain en Laye, un(e) maître(sse) d'hôtel passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre l'un de nos établissements partenaires haut de gamme situé en Île-de-France. Véritable chef d'orchestre du service en salle, vous serez responsable de garantir une expérience client d'exception, de coordonner l'équipe et d'assurer le bon déroulement des services dans le respect des standards de qualité. Responsabilités - Superviser, former et encadrer l'équipe de salle (chefs de rang, commis, sommeliers). - Accueillir les clients avec élégance et professionnalisme. - Veiller à la mise en place de la salle et à la bonne coordination avec la cuisine. - Garantir le bon déroulement du service, de la prise de commande à la présentation des plats. - Gérer les réservations, les plannings et les affectations de tables. - Traiter les réclamations et s'assurer de la satisfaction de chaque client. - Participer à l'optimisation du chiffre d'affaires (ventes additionnelles, fidélisation). - Maintenir les standards d'hygiène et de présentation. Profil recherché - Une expérience confirmée d'au moins 2 ans en tant que[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Prévôté est une maison d'hôtes de charme située au cœur de L'Isle-sur-la-Sorgue, récompensée par un Booking.com Traveller Review Award. Au sein de l'établissement, Le Rêve de Fusion est un restaurant gastronomique reconnu par Gault & Millau comme Table de Chef. Notre cuisine associe le savoir-faire culinaire français à la chaleur et aux épices de l'Inde. Nous recherchons un(e) professionnel(le) de l'hospitalité polyvalent(e), orienté(e) service client, afin de participer aux activités du restaurant et de l'hébergement. Vos missions Service en salle - Assurer un service attentionné et professionnel auprès de nos clients - Participer à la mise en place et à la préparation du service - Garantir une expérience client chaleureuse et mémorable - Veiller au maintien d'un haut niveau de présentation et d'accueil Réception & Accueil - Accueillir les clients de l'hôtel et du restaurant - Assurer les arrivées et départs des clients - Répondre aux appels téléphoniques et aux e-mails - Prendre et gérer les réservations - Enregistrer les ventes et paiements dans les systèmes de caisse et de réservation - Répondre aux demandes des clients et fournir des informations touristiques -[...]

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Surveillant / Surveillante de baignade

Emploi Hôtellerie - Camping

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir en septembre 2026. Profitant d'une situation exceptionnelle au bord de l'Océan Atlantique, la Grande Terrasse est composée d'un SPA Marin, d'un SPA Nuxe, deux hôtels et d'un restaurant gastronomique. Le SPA MARIN et le SPA NUXE de La Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage, recrute un(e) NAGEUR SAUVETEUR H/F. Missions principales : - Surveiller les personnes dans les lieux de baignade et ses annexes - Veiller à la sécurité des personnes - Respecter et faire respecter les procédures et normes de sécurité, d'hygiène et de discipline - Accueillir les clients - Veiller à la propreté et à l'hygiène des lieux de baignade Profil : - BNSSA à jour de recyclage quinquennal PSE1 et/ou 2 à jour de recyclage annuel. - Patience, dynamisme, sens des relations humaines, sens du travail en équipe, esprit d'initiatives. Ce que vous propose La Grande Terrasse : - Prime de résultat versée trimestriellement à partir des 6 mois d'ancienneté - Carte de réductions applicables sur de nombreux hôtels dans le Monde - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements rochelais - Décompte des heures supplémentaires travaillées, qui donnent droit à des repos En nous rejoignant,[...]

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Employé commercial / Employée commerciale sédentaire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aire-sur-la-Lys, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants vous propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et de spécialités traiteurs entièrement fabriquée maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts d'Auchy-les-Mines et Aire-sur-la-Lys où nous accueillons la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs. Aux Enfants a pour mission de conserver, valoriser et défendre le savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie-traiteur. Plus largement, par la sélection rigoureuse de nos approvisionnements (éleveurs, producteurs de fromages fermiers, .) nous avons à cœur de défendre notre terroir et le patrimoine gastronomique français. Soucieux de transmettre et faire perdurer notre savoir-faire, 15% de nos collaborateurs sont des apprentis. Nous sommes à la recherche d'un APPRENTI VENDEUR CAP/BP (H/F) pour compléter l'équipe du magasin de AIR SUR LA LYS (62) Sous la responsabilité de ton tuteur, tu participeras activement à la vie du magasin et apprendras les bases du métier de "Vendeur-Conseil" dans un environnement artisanal et dynamique Tes[...]

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Employé commercial / Employée commerciale sédentaire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Cucq, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants vous propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et de spécialités traiteurs entièrement fabriquée maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts d'Auchy-les-Mines et Aire-sur-la-Lys où nous accueillons la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs. Aux Enfants a pour mission de conserver, valoriser et défendre le savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie-traiteur. Plus largement, par la sélection rigoureuse de nos approvisionnements (éleveurs, producteurs de fromages fermiers, .) nous avons à cœur de défendre notre terroir et le patrimoine gastronomique français. Soucieux de transmettre et faire perdurer notre savoir-faire, 15% de nos collaborateurs sont des apprentis. Nous sommes à la recherche d'un APPRENTI VENDEUR CAP/BP (H/F) pour compléter l'équipe du magasin de CUCQ (STELLA) Sous la responsabilité de ton tuteur, tu participeras activement à la vie du magasin et apprendras les bases du métier de "Vendeur-Conseil" dans un environnement artisanal et dynamique Tes[...]

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Employé commercial / Employée commerciale sédentaire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Coquelles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants vous propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et de spécialités traiteurs entièrement fabriquée maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts d'Auchy-les-Mines et Aire-sur-la-Lys où nous accueillons la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs. Aux Enfants a pour mission de conserver, valoriser et défendre le savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie-traiteur. Plus largement, par la sélection rigoureuse de nos approvisionnements (éleveurs, producteurs de fromages fermiers, .) nous avons à cœur de défendre notre terroir et le patrimoine gastronomique français. Soucieux de transmettre et faire perdurer notre savoir-faire, 15% de nos collaborateurs sont des apprentis. Nous sommes à la recherche d'un APPRENTI VENDEUR CAP/BP (H/F) pour compléter l'équipe du magasin de COQUELLES Sous la responsabilité de ton tuteur, tu participeras activement à la vie du magasin et apprendras les bases du métier de "Vendeur-Conseil" dans un environnement artisanal et dynamique Tes missions[...]

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Employé commercial / Employée commerciale sédentaire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants vous propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et de spécialités traiteurs entièrement fabriquée maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts d'Auchy-les-Mines et Aire-sur-la-Lys où nous accueillons la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs. Aux Enfants a pour mission de conserver, valoriser et défendre le savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie-traiteur. Plus largement, par la sélection rigoureuse de nos approvisionnements (éleveurs, producteurs de fromages fermiers, .) nous avons à cœur de défendre notre terroir et le patrimoine gastronomique français. Soucieux de transmettre et faire perdurer notre savoir-faire, 15% de nos collaborateurs sont des apprentis. Nous sommes à la recherche d'un APPRENTI VENDEUR CAP/BP (H/F) pour compléter l'équipe du magasin d'ARRAS. Sous la responsabilité de ton tuteur, tu participeras activement à la vie du magasin et apprendras les bases du métier de "Vendeur-Conseil" dans un environnement artisanal et dynamique Tes missions[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-Magnoac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La Taulada (65), restaurant bistronomique (environ 30 couverts par service), recherche un commis confirmé/chef de partie (H/F) expérimenté dans la restauration gastronomique à compter du mois de juillet 2026. Aider le cuisinier dans la préparation des repas dans un restaurant gastro - Travailler en collaboration avec l'équipe en place - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Assurer la gestion des stocks et des commandes Vous travaillerez du mercredi au dimanche, midi uniquement le mercredi, jeudi et dimanche, et midi et soir le vendredi et samedi.

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Meyzieu, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. VOS MISSIONS En collaboration avec l'équipe soignante pluridisciplinaire et la direction, vous aurez pour missions principales : Garantir les prestations culinaires et de la satisfaction des convives Elaborer les commandes (suivi des stocks, élaboration du cout de revient journalier, inventaire mensuel, contrôle des livraisons.) Suivre des règles d'hygiènes (HACCP) et suivre les procédures Qualité Groupe Assurer l'organisation et la préparation des couverts Respecter des coûts alimentaires suivant un budget défini Manager le personnel de restauration. QUI SOMMES-NOUS ? L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée Nous sommes 83 500 médecins, infirmier.ère.s, aides-soignant.e.s, auxiliaires de vie, rééducateur.trice.s, psychologues, cuisinier.ère.s, gouvernant.e.s, et métiers d'appui. engagé.e.s chaque jour auprès des plus fragiles : - Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD) - Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation - [...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous travaillerez au sein d'un restaurant gastronomique avec une polyvalence au niveau - du service : service à l'assiette, prise de commande, nettoyage de table - Réception: accueil du client, gestion des réservation par téléphone et à l'accueil Planning du mardi au jeudi soir 17h30 / 20h et le week-end midi et soir sauf le dimanche soir partagé entre service et réception.

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

L'Innside Paris Charles de Gaulle, hôtel de 4 étoiles situé en plein cœur de l'aéroport de Paris Charles de Gaulle, est à la recherche de son futur talent en tant que Réceptionniste Tournant à pourvoir dès que possible. Missions Principales: Assurer et veiller à la bonne prise en charge du client Écouter le client et répondre à ses attentes en étant force de proposition Optimiser les ventes de l'hôtel en termes d'occupation et de chiffre d'affaires. Dynamiser les ventes de dernière minute Assurer les ventes additionnelles (restaurant, prestations annexe : bar, mini bar). Assurer les relations d'accueil, de service et d'information auprès de la clientèle Assurer les check-in & check-out des clients individuels et groupes, des clients VIP et réguliers Assurer la facturation et l'encaissement des prestations destinées à la clientèle individuelle et à la clientèle groupe Répondre aux demandes d'informations des différents départements Effectuer les réservations lors de la fermeture du service réservation Profil recherché: Expérience similaire dans un Hôtel de même standing Maîtrise de l'anglais ou de l'espagnol Sens inné du relationnel et de la satisfaction client Connaissance[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bonnevaux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'équipe dynamique de l'Auberge de la Haute-Joux à Bonnevaux (25) ! Pour la saison estivale, nous recherchons un serveur ou une serveuse motivé(e) pour compléter notre équipe du 1er juillet au 31 août, avec une possibilité de prolongation jusqu'en septembre selon l'activité. Située dans un cadre idyllique, notre auberge est réputée pour son ambiance chaleureuse et son engagement envers la qualité. Nous travaillons exclusivement avec des produits frais et locaux, offrant à nos clients une expérience gastronomique authentique. Vos missions : Accueillir nos clients avec professionnalisme et convivialité Assurer un service de qualité en salle Participer à la plonge et à la mise en place des salles Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité Votre profil : Vous possédez un excellent relationnel et un sens aigu du service Vous êtes autonome, rigoureux(se) et fiable Vous faites preuve d'anticipation et de sens pratique Vous avez une attitude positive et aimez travailler en binôme Vous êtes disponible du mercredi au dimanche midi Nous offrons : Un cadre de travail agréable et respectueux L'opportunité de travailler avec des produits de qualité[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Villeneuve-lès-Avignon, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un(e) étudiant(e) motivé(e) pour aider en back office dans notre restaurant gastronomique. Tâches: Laver, essuyer, ranger les verres. Passer la vaisselle propre et les couverts au vinaigre avant rangement. aide ponctuelle à la réalisation de cocktails. Profil recherché: Étudiant(e) motivé(e), sérieux(se) et disponible immédiatement. Expérience préalable non obligatoire Capacité à manipuler des outils manuels et à suivre des instructions précises Rigueur, organisation et sens du travail en équipe sont essentiels horaires de 20h à 24h, repos hebdomadaire le vendredi et le samedi Nous attendons les candidat(e)s sélectionné(e)s avec enthousiasme pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la réussite de nos opérations.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Luché-Pringé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Dans une auberge située à la campagne avec un service en terrasse au bord du Loir, venez rejoindre l'équipe pour prendre le poste de cuisinier H/F pou rune cuisine gastronomique début juillet 2026. Vous assurez la préparation et l'élaboration des plats Vous évoluerez au sein d'une équipe de 4 personnes Avoir un moyen de locomotion autonome: l'auberge n'est pas desservie par les transports en commun Horaires: 09h00 - 15h00 / 18h00 - 22h00 Jours de travail: du mardi soir au dimanche midi

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Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant principal La Table de La Bastide de Gordes allie une cuisine raffinée et un cadre décontracté, offrant ainsi à nos clients une expérience gastronomique unique, où la convivialité et l'excellence se rencontrent. Nous recherchons un(e) Demi Chef(fe) de Rang motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe en salle et participer au service d'excellence du restaurant. MISSIONS PRINCIPALES : Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité des aliments (HACCP) : Les attributions seront notamment les suivantes, sans que cette liste soit exhaustive : Assiste le Chef de Rang dans ses missions, connait parfaitement les cartes mets et boissons Mise en place du restaurant et nettoyer la salle, prendre les commandes Maîtrise le service à l'assiette, à l'anglaise et au guéridon Participe activement au service et veille au confort de nos clients Remet en ordre la salle/terrasse du/des restaurants Participe activement au nettoyage du matériel et des locaux Applique les standards de service et de qualité LQA Encadre les commis et les stagiaires PROFIL RECHERCHÉ Expérience : Vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 à 3 ans en tant que Demi Chef de Rang dans[...]

photo Chef sommelier / Cheffe sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du Directeur de notre Maison Hostellerie Cèdre & Spa, vous veillerez à offrir à nos clients une expérience œnologique et gastronomique d'exception, en assurant un service du vin et des boissons irréprochable, du conseil à la dégustation. Attentif(ve) à la satisfaction de chaque client, vous accompagnerez la prise de commande avec professionnalisme et bienveillance, tout en garantissant la qualité du service et le respect des standards de la Maison. Vous participerez à la bonne gestion de la cave, au suivi des stocks et aux inventaires mensuels, en maintenant un soin constant apporté à la présentation et à la conservation des vins. Avant chaque service, vous contribuerez à la mise en place du restaurant et au dressage des tables, afin d'offrir à nos clients un cadre chaleureux et raffiné. Par votre maîtrise de la carte, du menu du jour et des suggestions du Chef Jordan BILLAN, vous saurez proposer les meilleurs accords mets et vins et créer une expérience sur mesure. Votre sens du détail, votre écoute et votre passion du vin feront de chaque service un moment d'élégance et de partage. Vos avantages : * Accès au programme Relais Team : des tarifs[...]

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